シンボル農園食の杜
  島根県大原郡木次町寺領 TEL.0854-42-1126(木次町役場 産業振興課商工観光係)
シンボル農園食の杜

[奥出雲葡萄園]TEL.0854-42-3480
入園料/無料 開館時間/午前10時〜午後5時
休館日/毎週火曜日(祝祭日の場合は翌日)
[室山農園]TEL.0854-42-3666 
[大石葡萄園]TEL.0854-42-2174
[豆腐工房しろうさぎ]TEL.0854-42-3343 
[風土プラン]TEL.0854-42-2617

大地とふれあい、自然の恵みを味わう。
シンボル農園「食の杜」は、JR木次線の日登駅から徒歩3分、なだらかに連なる山並みを背景に平成11年8月、木次町に誕生した。農園には、「奧出雲葡萄園ワイナリー」と有機農法に取り組む野菜畑があり、緑豊かな山々に囲まれた園内で食事をしたり農業体験を満喫できる。ワイナリーでは、農園で収穫された有機ブドウを原料に上質のワインを製造している。その味わいは、世界で最も権威あるワイン評価の本『ポケット・ワイン・ブック』第4版2001/200(ヒュー・ジョンソン著/早川書房)でもお墨付きだ。ワイン工場では、窓越しに圧搾や発酵、瓶詰めなどの工程を見たり、樽の貯蔵室を見学できるようになっていて、もちろん試飲も楽しめる。さらに、新鮮な島根和牛や野菜を味わえるバーベキューコーナーや、ワインのオリジナルラベルづくりなどを体験できる体験学習室、ワインやジュース、アイスクリームやチーズなど健康にこだわった特産品販売コーナーを展開している。また、農園では四季を通じてさまざまな農業体験メニューが用意されていて、地元の農家の人々と交流しながら、有機農法で育ったみずみずしいブドウやトマト、サツマイモなど季節の果物や野菜を収穫できる。園内には、昔懐かしい茅葺き、瓦葺きの日本家屋もあり、農作業の体験宿泊施設、休憩所として利用可能だ。シンボル農園「食の杜」は、交流体験型の健康農園として開園4年目を迎え、グリーンツーリズムが盛んな昨今、ますます自然を求める人々の穴場になっているという状況だ。

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